Jesion wyniosły
Dawniej jesion znalazł zastosowanie jako idealny budulec do produkowania włóczni, oręża rycerskiego. W obecnych czasach z tego drewna produkuje się drogocenne meble, boazerie i wyposażenie sportowe, np. narty. W porze zimowej na gałązkach możemy zobaczyć pokaźne ciemne pąki.
Fraxinus excelsior ma na jednym drzewie 3 odmiany kwiatów: żeńskie, męskie i obupłciowe. Powstają one one przed rozwojem liści. Jesion jest gatunkiem typowym dla lasów łęgowych i jarów, często także sadzony w kompleksach parkowych. Jesionegzystuje do 250 lat, osiągając wysokość powyżej 40 m. Jest w tej kwestii rekordzistą pośród polskich drzew liściastych.
Ludy słowiańskie jak i również inne ludy otaczali go, podobnie jak dęby, kultem. Mieszkańcy gór sadzą to drzewo przy domostwach w celu ochrony przed wiatrem, dlatego tak wiele tych drzew spotykamy w Zakopanem (Bystre, Kuźnice).
